Mit einem Kohlenhydratanteil von ca. 74 Prozent und nur 6 Prozent Fett passt Brandt Markenzwieback optimal in eine ausgewogene Ernährung. Durch sein günstiges Kohlenhydrat-Fett-Verhältnis eignet er sich besonders als nicht zu süßer Energiespender für kleine Zwischenmahlzeiten zu Hause, im Büro oder unterwegs. Für unseren Klassiker verwenden wir ausschließlich Sonnenblumenöl, das einen besonders hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren enthält. Mit Milchprodukten kombiniert wird dem Körper hochwertiges Eiweiß zugeführt. Denn das Weizeneiweiß des Zwiebacks und das Milcheiweiß ergänzen sich optimal.
Unser Zwieback enthält weniger Salz als die meisten herkömmlichen Brotsorten. Die Qualität von Brandt Zwieback steht und fällt mit dem verwendeten Mehl. Hier werden höchste Anforderungen an die Qualität gestellt.
